Un restaurant galicien à Sarria avec de l'histoire
Depuis que nous avons ouvert nos portes en 1999, le Restaurante Santiago de Sarria n’a pas seulement servi des repas : nous avons partagé des moments, des histoires et de longues tablées avec des habitants, des pèlerins et des visiteurs qui ont fait de ce restaurant galicien à Sarria leur étape préférée sur le Chemin.
Au fil de ces plus de 25 ans, nous avons vu des familles grandir, des amis se retrouver, des événements se célébrer et des étapes se récupérer. On vient ici pour bien manger, oui, mais aussi pour discuter, se déconnecter, revenir encore et encore.
Parce que plus qu’un restaurant, nous sommes un point de rencontre avec des saveurs de chez soi.
Notre histoire en quelques mots
Nous avons commencé comme un restaurant familial, avec une cuisine maison autour des saveurs de toujours : le poulpe à la foire, le raxo aux pommes de terre, l'omelette moelleuse, le bouillon galicien et les desserts faits maison. Et ça n'a pas changé. Au fil des années, de nombreux pèlerins du Chemin de Saint-Jacques ont découvert dans notre salle à manger un endroit où s'arrêter et reprendre des forces. Mais nos piliers restent les mêmes : tradition, chaleur et qualité.
Spécialités
Quatre raisons pour lesquelles nous restons votre table de toujours
Produit local
Nous travaillons avec des ingrédients frais et de proximité.
Cuisine maison
Des recettes de toujours, faites avec soin et comme à la maison. La saveur authentique est dans les détails.
Une touche personnelle
Ici, nous vous connaissons, nous vous écoutons et nous prenons soin de vous. Parce que bien manger c'est aussi se sentir à l'aise.
Tradition vivante
Plus de 25 ans à cuisiner pour notre ville. Nous restons fidèles à ce qui nous a fait commencer.
Un lieu pour les voisins, les amis et les pèlerins
Notre emplacement sur le Chemin de Saint-Jacques, juste en face de la rivière Sarria, fait que des personnes du monde entier nous rendent visite. Mais ceux qui viennent une fois… reviennent souvent. C’est ici que se croisent histoires, langues, chemins et coutumes. Et tout cela tient autour d’une table.
Découvrez tout ce que Sarria a à offrir
Si vous souhaitez continuer à explorer la ville avant ou après le repas, le meilleur guide est le site officiel du tourisme de Sarria. Monuments, itinéraires, hébergements et tout ce dont vous avez besoin pour profiter de votre visite.
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